Крем пломбир рецепт с пошагово




Очень вкусный, нежный и воздушный крем.
  • Не выключая миксер, маленькой струйкой вводим в сливки желатин.
  • Но не каждая хозяйка может получить настоящий пломбир в виде крема, ведь любая грубая ошибка в процессе взбивания сливок, может полностью изменить консистенцию.
  • Для приготовления такого простого варианта, нам понадобится: 1 пачка сухого заварного крема 140 г сливочного масла 2 столовые ложки сахара 350 мл сливок 1 упаковка ванилина Процесс производится всего в три простых этапа Придерживаясь рецепта, подробно описанного на упаковке продукта, подготовьте заварную массу.
  • Погружаем миксер в заварное молоко, небольшими порциями вводим сливочное масло, хорошо взбиваем, добавляем ванилин.

Рецепт крема Пломбир для торта пошагово с фотографиями


Крем пломбир рецепт с пошагово 159

Л, по вкусуГруппа, без группы 5Ванильная настойка.

Крем пломбир рецепт с пошагово 155

Гркглмлшт, гркглмлшт, по вкусуГруппа, по вкусуГруппа, л Колво.

Крем пломбир рецепт с пошагово 133

Л, используй только те ингредиенты, без группы 2Яичные желтки, по вкусуГруппа.

Крем пломбир рецепт с пошагово 49

Сливки жирные 350 гркглмлстак, яичные желтки 4 гршт, сахарная пудра 170 гркгстак.

Крем пломбир рецепт с пошагово 27

Крем Пломбир ингредиенты на 8 порций.

Крем пломбир рецепт с пошагово 37

Крема получается много, подать как самостоятельный десерт, мне хватило для торта и еще часть сумела заморозить.

Крем пломбир рецепт с пошагово 14

По сути это заварной крем со взбитыми сливками.

Крем пломбир рецепт с пошагово 57

Нежный и воздушный крем, очень вкусный, крем и мороженое в одном прекрасный вариант для жаркого лета.

Крем Пломбир рецепт с фото пошагово

  • Насыпаем немного лимонной цедры, но можно и без нее.
  • Отделяем белки от желтков.
  • Не переставая взбивать, всыпаем небольшими порциями сахарную пудру и добавляем ваниль.
  • Холодные сливки взбиваем в посуде до получения воздушной массы.
  • Чаще всего их нужно взбивать до крепких пиков, поэтому нужно выбирать максимально свежий продукт с жирностью 30-33.

75

84

118

110

73

29

Похожие новости: