Ассорти огурцы с помидорами на зиму рецепты


Ассорти огурцы с помидорами на зиму рецепты 4

Советы и рекомендации, один из лучших вариантов для хранения огурцов и помидоров зимой маринование.
  • В стерилизованную банку нужно уложить предварительно вымытую и высушенную зелень, зубки чеснока, горошины перца.
  • Сверху кладем оставшиеся листья хрена.
  • Правда, гарантий, что заготовка простоит всю зиму, нет очень уж вкусным получается такое ассорти.
  • Для этого будем ее прогревать.

Огурцы с помидорами ассорти на зиму - Записная книжка Анюты


Ассорти огурцы с помидорами на зиму рецепты 127

Для этого необходимо ее тщательно ополоснуть и на несколько секунд поместить в кипяток.

Ассорти огурцы с помидорами на зиму рецепты 199

Если дома имеется зелень можно добавить.

Ассорти огурцы с помидорами на зиму рецепты 51

Это даст гарантию, а помидоры, что шкурка у них не треснет от горячего рассола.

Ассорти огурцы с помидорами на зиму рецепты 150

Далее, тогда они станут крепкими и блестящими.

Ассорти огурцы с помидорами на зиму рецепты 58

Если огурцы свежие, то их достаточно просто хорошо промыть.

Ассорти огурцы с помидорами на зиму рецепты 18

Приготовим овощи, пока банки прогреваются.

Ассорти огурцы с помидорами на зиму рецепты 185

Подержать там с полчаса при температуре около 180 градусов.

Ассорти огурцы с помидорами на зиму рецепты 64

Для начала займемся банками, лучше использовать простую соду вместо дорогостоящих химических средств для мытья посуды.

Маринованные огурцы и помидоры на зиму - быстро

  • На дно простерилизованных банок кладем зелень петрушки, половину листьев хрена, зонтик укропа, горький перец, корень хрена, перец горошком.
  • Самой удобный способ простерилизовать банки в городских условиях - это поместить их в холодную духовку.
  • Маринованные огурцы и помидоры на зиму готовила Веретнова Ирина).
  • Помидоры промываем в холодной воде.
  • Готовим заливку: в водичку, что слили с банок, всыпаем соль с сахаром, уксус, снова доводим наш рассол до кипения, вливаем в баночки.

22

33

121

93

155

49

31

95

50

Похожие новости: